Antipasti

Mediterrane Arancini

Mediterrane Arancini

Kleine Antipasti Reisbällchen mit Gemüse und Mozzarella. (Mit Video!)

Guacamole Dip

Guacamole Dip

Avocadodip mit Paprika, Zwiebel und Limette

Rote Beete Tatar

Rote Beete Tatar

Feines Tatar mit roten Rüben, Haselnuss und französischen Kräutern.

Grapefruitcarpaccio

Grapefruitcarpaccio

Saftiger Carpaccio mit hauchdünnen Orangenscheiben, Grapefruit und Salbeiblättern.

Rote Beete Carpaccio

Rote Beete Carpaccio

Mit Nüssen oder Croutons wird ein einfacher Carpaccio zu einem spannenden Gericht.

Kalter Gazpacho

Kalter Gazpacho

Die perfekte Suppe für den Sommer. Frisches Gemüse wird mariniert und zu einer Suppe verarbeitet.

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