ANTIPASTI & PETITS

LEICHTE Appetizer

Crostini mit Melanzani & Chavroux

Personen: 2 Dauer: 25 min Grad: leicht Passend: Snack, Antipasti ZUTATEN: 1 rustikales Vollkorn- oder Roggenbaguette 2-3 Knoblauchzehen 150 g Chavroux (französischer Ziegenkäse), Alternativ: Tempeh, Soja Grillkäse u.Ä. 1 rote Paprika 2 Bio Auberginen/Melanzani...

Camembert Sandwich

Personen: 2 Dauer: 15 min Grad: leicht Passend: Snack, Party Zutaten: 4 Vollkorntoast 200 g Camembert (aus Österreich z.B. Lingenhel ) 6-8 Radieschen 2-3 Blätter Basilikum 2-3 TL Kresse STEP 1: Vollkorntoast vierteln, damit kleine Dreiecke entstehen. Diese jeweils mit...

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