FEIGENSALAT á la Provence
Französischer Salat mit gerösteten Pistazien, Feigen, Camembert und Senf-Vinaigrette.
FRENCH TOAST FÜR EILIGE
Leckere Frühstücksidee mit wenig Zutaten, aber viel Geschmack.
Vogerlsalat mit Oliven und Ziegenkäse
Geröstete Walnüsse, Ziegenkäse, Oliven und Paprika mit Chilidressing
Mousse au Chocolat
Cremiges Mousse und Birnen, wie aus der Sterneküche in Frankreich.
Salat mit Ziegenkäse und Honig Orangendressing
Warmer Ziegenkäse überbacken mit Honig und Orangendressing.
Gurkensalat mit Dill und Camembert
Erfrischender Gurkensalat mit würzigen Camembertscheiben und frischem Dill.
Vegetarisches Boeuf Bourguignon
Das „Boeuf Bourguignon“ wird in diesem Fall zu „Pilze nach Bourguignon“ Art, denn in die Pfanne kommen wunderbare Portobello Pilze, Karotten und Kräuter.
Gâteau au yaourt – Joghurtkuchen
Für diesen kinderleichten Kuchen aus Frankreich benötigt man nur wenige Zutaten und einen Joghurtbecher.
Erdbeertarte – Tarte aux fraises
Wunderbare französische, fruchtige Erdbeertarte mit Mandelsplitter.
Gegrillter Chicorée mit Apfel und Blauschimmelkäse
Knuspriger Chicorée mit Gorgonzolakäse und herzhaften Äpfeln.
Kürbisflammkuchen (mit Video!)
Knuspriger Flammkuchen mit Kürbis und Taleggio Käse.
Birnensalat mit Spinat und Feigen
Aromatische Birnen, Babyspinat, Feigen und Nuss-Dressing.
Veganes Kürbis Chilli
Veganes Chili mit Kürbis, Bohnen, Mais und würzigen Kräutern.
Bretonische Galette
Galettes sind eine Arte Crepe aus der Bretagne, die man mit Buchweizenmehl zubereitet.
Zwetschgentartes mit Zimt
Kleine Tartes mit reifen Zwetschgen, Zimt und Vanille.
Naturjoghurt mit Herbstfrüchten
Ohne Zusatzstoffe und raffinierten Zucker. Naturjoghurt mit Feigen, Zwetschgen und Nüssen.
Tagliatelle Ratatouille
Französisches Ratatouille Gemüse auf italienischer Pasta.
Feigen Galette mit Camembert
Französische Feigen-Galette mit Camembert und Rosmarin.
Französischer Salat mit Ziegenkäse
Wunderbarer Ziegenkäse, Feldsalat und Birnen.
Coeur de Boeuf – Caprese
Coeur de Boeuf – Tomaten in einem Caprese Salat mit Oliven, Basilikum und Mozzarella.
Porridge Bowl mit Datteln, Trauben und Vanille
Aromatische Datteln, Bourbon Vanille, Trauben und Gewürze vereint in einer Frühstücksbowl.
Clafoutis aux cerises – Kirschenauflauf
Reife Kirschen in einem französischen Auflauf vereint.
Feldsalat mit Apfel und Ziegenkäse
Saftiger Feldsalat mit Apfel, Ziegenkäse und Honig-Limettendressing
Tartelettes mit Aprikosen
Kleine Tartelettes mit Aprikosen und Himbeeren.
Geröstete Bio Karotten mit Ahornsirup
Geröstete bunte Bio Karotten im Backrohr, mit Ahornsirup, Kräutern und Kaffee Aroma.
Avocadosalat mit Feigen
Frischer gemischter Salat mit Feigen und Avocadospalten.
Ziegenkäsetartes
Französische Klassiker mit Oliven und Käse.
Warmer Ziegenkäse mit Rucola
Schnell zubereitet und immer ein Hingucker
Französischer Salat mit Brie
Brie, Nüsse und rote Rüben Blätter
Apfel Nuss Kuchen (Eat like a woman)
Saftiger Apfelkuchen aus dem Kochbuch „Eat like a woman“.
