Franzoesische Rezepte

Vegetarisches Boeuf Bourguignon

Vegetarisches Boeuf Bourguignon

Das “Boeuf Bourguignon” wird in diesem Fall zu “Pilze nach Bourguignon” Art, denn in die Pfanne kommen wunderbare Portobello Pilze, Karotten und Kräuter.

Bretonische Galette

Bretonische Galette

Galettes sind eine Arte Crepe aus der Bretagne, die man mit Buchweizenmehl zubereitet.

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